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硬脂酸

硬脂酸,即十八烷酸,结构简式:CH3(CH2)16COOH,由油脂水解生产,主要用于生产硬脂酸盐。每克溶于21ml乙醇,5ml苯,2ml氯仿或6ml四氯化碳中。

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名称:硬脂酸
别名/英文名:十八烷酸
CAS号:57-11-4
分子量/含量:284.48
化学性质:生产硬脂酸盐
规格/其它:油脂水解生产
硬脂酸,即十八烷酸,结构简式:CH3(CH2)16COOH,由油脂水解生产,主要用于生产硬脂酸盐。每克溶于21ml乙醇,5ml苯,2ml氯仿或6ml四氯化碳中。

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